有機黃酒釀

香港製造 天然補品

糙糯米經過一個月天然發酵，甜中帶酸與酒香，吃時有顆粒嚼感，乃圍村獨有的味道。純天然手工釀造，不含防腐劑。擁有活性益生菌及酵素，其營養價值及質量皆優勝過坊間的黃酒或糯米酒。

米粒才是寶

【原居文化】黃酒釀選用最營養豐富的糙糯米，來自台東池上鄉，產地水質純淨無污染，優良品質聞名全台灣。

糙糯米保留糠層及完整胚芽，含豐富微量元素及膳食纖維，營養成份在一個月天然發酵過程中，被降解為微細份子，更易被人體吸收，補氣補血功效顯著。

愈陳愈醇 功效愈好

含活性益生菌及酵素持續緩慢發酵。存放愈久酒色愈深、酒香愈醇，功效愈顯著。

食用方法

1. 煮食

米粒呈米色至深褐色，吃時有顆粒嚼感，略帶米糠香氣。可搭配食物烹調，例如肉類、海鮮、素食。

2. 醃肉

黃酒釀內含天然酵素，可醃肉僻味、改善肉質。

保存方式

常溫乾燥，用乾匙舀取，避免沾水或光線直接照射，毋須冷藏。

存放愈久酒色愈深、酒香愈醇，功效愈顯著，可長久保存。色澤變深或不均屬於天然陳化現象，請安心享用。