黃酒釀煮蛋

【1分鐘快煮慢食】黃酒煮蛋好easy！酒釀具有溫經活血、滋陰補腎的作用，好味又滋補，減輕週期不適，頭暈怕冷，養胃健脾，持續食用仲可以豐胸。

材料 (1人份)
黑糖25g
生薑連皮25g (約2-3片)
蛋1隻
黃酒釀3湯匙
滾水1湯碗

做法
1. 加入1碗滾水
2. 加入黑糖,煮至溶化
3. 加入薑片煮出味
4. 加入蛋花,輕拌
5. 加入黃酒釀,煮1分鐘

溫馨提示
- 只可用滾水
- 生薑連皮不會燥